Wiecie, że poczciwy humus dorobił się swojego święta. Międzynarodowy Dzień Humusu wypada w maju! I nic w tym dziwnego, bo humus jest na tyle istotny, że toczą się o niego mniejsze, lub większe wojenki i spory na Bliski Wschodzie – obyśmy tylko o takich wojenkach w tym regionie słyszeli…! Humus rządzi! Humus radzi! Humus nigdy […]czytaj więcej
Tags : Humus
Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem.czytaj więcej
Kuchnia i wspólnie spożywane posiłki od zawsze były w centrum żydowskiej kultury. Żyjący przez tysiąclecia w rozproszonych po całym świecie diasporach, Żydzi przejmowali i rozwijali lokalne tradycje kulinarne. W ten sposób powstała bogata, aromatyczna kuchnia oparta na chlebie, serach owczych i kozich, orzechach i oliwkach, warzywach i ziołach, świeżych i suszonych owocach. Obecnie taką przyprawą […]czytaj więcej